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2026年6月26日

今日は食育活動として、とうもろこしの皮むきを行いました。

まずは、お当番さんが給食室からとうもろこしを受け取ってきてくれました。

とうもろこしが到着すると、子どもたちは皮をむく前から興味津々で、「どんな匂いがするのかな？」と確かめていました。

「美味しい匂いがする」と皮をむく前からワクワクしている様子の子どもたちでした。

皮むきを開始すると、子どもたちは１枚ずつ丁寧に皮をむきながら、にこにこと嬉しそうな表情を浮かべたり、

とても真剣な表情になったりとさまざまな姿を見せてくれました。

少しむきにくいところもありましたが、試行錯誤しながら最後まで綺麗に皮とひげを取っていました。

皮むきの後には、みんなで振り返りもしました。

「どんな色だった？」と聞くと「きいろ〜」「ちゃいろもあった」

「どんな形だった？」と聞くと「剣みたいな形だった」

「どんな料理になるかな？」という質問には「コーンのサラダ」「ピザにも入ってる」など、様々な意見が出てきました。

最後は給食室へ「よろしくお願いします！」と元気よく伝え、とうもろこしを渡しました。

部屋に戻る時には、「今日のおやつはきっと美味しいよ」「頑張ってむいたもんね」とおやつの時間を楽しみにする姿が見られました。

これからも、様々な食材に触れたり、実際に体験したりすることを通して食材への興味や関心を育めるようにしていきたいと思います。