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2023年3月14日

4歳児緑組　食育活動「味噌作り」

今年度最後の食育活動で「味噌作り」を行いました。

前に給食で出た、青組の味噌を使用した味噌汁や焼きおにぎりを食べて「いいなぁ～」と呟いていた子どもたち。

みんなで味噌作りを行うことを伝えると「え！味噌作るの？！」「やったー！」と飛び跳ねたり、ガッツポーズをしたりして喜びを表現していました。

味噌の作り方を教えてもらい、

実際に使用する食材を見せてもらいました。

大豆や味噌について知った後は、いよいよ味噌作りです！

「茹でた大豆」を指や手のひらでパンをこねるようにリズムよく潰していき、「おいしくなぁれ～♪」と愛情を注ぐ姿が可愛らしかったです。

全員潰し終えて、滑らかになった大豆を「米麴」に混ぜていきます。

混ぜている間に、米麴や乾燥させた大豆→水につけた大豆→茹でた大豆の違いを近くで観察しました。

「こっち(乾燥させた大豆)は硬いね」

「なんか大きさが違うね？」と気づいたことがたくさんあったようです。

次に、空気を抜くためコロコロと丸めて丸めて…

完成～！！

一年寝かせると味噌になることを知って「待てるかなぁ」と笑顔を浮かべていました。

最後に、青組が作った味噌と今日みんなが作った味噌を比べてみると、

「本当にこうなるの？」と不思議そうに見つめ、「味噌のいいにおい♪」とお腹が空いてきた子どもたちでした。

一年後、どのような味噌に変身しているのか完成が楽しみですね！

2023年3月14日

5歳児青組　お別れ遠足

今日は、楽しみにしていたお別れ遠足の日。

登園して、準備をしていると日差しが差し「やったー」「晴れたね！」

と喜ぶ子どもたち。

にこにこ笑顔で出発！目的地の公園までは、4月から通う小学校を見ることができ、

「小学校見えたー」とワクワクした様子が見られました。

公園に着いてからは、遊具で遊んだり、小さな山で探検やキャンプごっこをしたりと

いろいろな遊びを見つけて遊ぶ姿がありました。

お弁当を食べ、もう少しだけ遊ぶと、あっという間に帰る時間に・・・。

まだまだ遊びたい気持ちの子どもたちでしたが、帰園すると疲れたようで、ぐっすり眠っていました。

2023年3月11日テーマ：行事

令和4年度　国立保育園第65回卒園式

本日、「令和4年度　国立保育園第65回卒園式」を行いました。

晴れやかな春の日差しの中、

保護者の皆様のあたたかなまなざしに包まれて、

5歳児青組、18名全員がそろって今日の佳き日を元気に迎えることができました。

保護者の皆様、地域の皆様におかれましては、

日頃の園運営に本日までにたくさんのご理解とご協力をいただきまして誠にありがとうございました。

今年度はコロナ禍がようやく終息に向かいつつあり、

昨年度まで別々に行っていた証書授与、子どもたちの歌とことばを

一緒に開催できるようになりました。

証書授与では、お友だちや保護者の皆様に見守られて、

一人ずつ演台の前に登壇して、園長から証書を受け取りました。

「おおきくなったら、〇〇になりたいです！」

緊張しながらも、証書を手にした子どもたちは皆、

胸をはり将来の夢をお話してくれました。

保護者の皆様から、お祝いの品として記念品を寄贈いただきました。

大切に使わせていただきます。ありがとうございました。

卒園児のお別れのことばと歌では、

友だちと過ごした日々を振り返り、

目の前にいるおうちの人に感謝の気持ちを込める様子があり、

ひとりひとりの成長がまぶしく感じられました。

青組のみんなが一年間過ごしてきた保育室。

たくさんの思い出があふれる場所です。

黒板には青組の子どもたちで飾った希望いっぱいの桜の木。

これからそれぞれの小学校に入学しますが、

いつまでも友だち、仲間です。

4月からはピカピカの一年生の子どもたち。

小学校でもいろんなことにチャレンジして、

のびやかに、力強く、ひとりひとりの素敵な未来が

芽や花、身が育つように

職員一同、願い、応援しています。

本日は、誠にご卒園おめでとうございました。

無事に挙行できましたことを心より感謝申し上げます。

令和5年3月11日

社会福祉法人国立保育会

国立保育園　職員一同

2023年3月9日

幼児組朝の園庭の様子

朝、「おはようございます」園庭に出ると好きな遊びを楽しむ子どもたち。その様子をお伝えします。

昨日夕方に楽しんでいた、緑組さんと青組さんの砂山対決に取りかかる子や

「昨日の続きをしよう！」
昨日作ったままごとの料理の続きを始める子

カメムシを見つけてバケツを使っておうちを作っている子たちが

「『かめむん』ていう名前なの。」カメムシを紹介してくれたり…

青組さんがカラーバケツやタイヤなどを使って、作ってくれたアスレチックで遊びました。

テラスでは、プラレールの世界を広げて友だちとの会話を楽しんでいました。

楽しい毎日です♪

2023年3月9日

今日のおやつは♪

今日は絵本メニューです。
今回の絵本は「ぎょうれつのできるスパゲティやさん／作:ふくざわゆみこ」です。
このお話は、ネズミ一家がお昼ごはんのスパゲティーを食べようとしたその時…。
「ぐぅぅぅ〜!」と窓の外からものすごく大きなおなかのなる音が聞こえました。窓を開けると、そこにはおなかがぺこぺこになって動けないでいる、レッサーパンダさんがぐったりしています。
あわてたネズミ一家は、自分たちのお昼ごはんのスパゲティーだけでなく、家中の食べ物を全部食べさせてあげました。
レッサーパンダくんが元気を取り戻す頃には、食料庫はすっかりからっぽ…。
「困った時はお互い様じゃよ」そんなネズミおじいちゃん言葉に、レッサーパンダさんは、「ぼくがスパゲティーの材料を探してくる！だって困った時はお互いさまだから。」とお家を飛び出していきます。
さあ、無事にレッサーパンダさんはスパゲティーの材料を見つけられるのでしょうか。
絵本全体が優しい色合いで描かれていて、「困った時はお互さま」と自然に行動する姿が素晴らしく、読み進めていくうちに笑顔になる絵本です。
色んな食材、スパゲティーが出てくるので、どの味が食べたいか迷ってしまいます。
今回の絵本メニューでは、ナポリタンにしてみました。餃子の皮をハリネズミ🦔で型を抜き、油で焼いたものを飾ってみました。