食物アレルギー

食物アレルギーのあるお子様は、医師からの指示のもと、除去食を提供しています。
医師に記入していただく用紙（指示書）は保育園で用意してありますので、医師に依頼し記入していただくようお願いします。
除去食に関しては、担任または看護師までご連絡ください。また、年度末に更新していただいておりますが、解除になった場合は、適宜お知らせください。

除去食提供の流れ

1. 毎月、保護者の方に献立表で、除去する食材をチェックしていただきます。
2. 栄養士、担任、看護師で更にチェックし、献立表を給食室・保育室・事務室で保管します。
3. 給食時、チェックした献立表と照らし合わせながら提供します。

誤食を防ぐために
多数の職員でかかわるため、周知徹底するため、個人用トレー・食器を使用努め、お子様には十分配慮していきます。
除去した食材については、除去または代替食材を用意しています。