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2025年5月21日

今日は、毎月恒例となりました「くにっこおやさいメニュー」の日。
新鮮な野菜がこんなにたくさん届きました。

国立、立川、国分寺市と地元、近隣で採れた朝採れ野菜です。
子ども達の所へ見せに行くと・・・

みんなすご勢いで集まってきました。
「くにっこおやさいだよね」、「野菜さわらせて」、と子ども達の様々な声を聞くことが出来ました。
その頃給食室では、・・・
調理に専念中です。
かぶを洗って

切り込みます。

今日は野菜の味や食感を存分に味わえるようなメニューで考えました。
題して「シャキッとカリッとくにっこサラダ」。
全てスチームで調理。

子ども達は、「野菜甘かった」、「シャキシャキしてた」と美味しそうに食べていました。
今日も新鮮な野菜を届けて下さりありがとうございました。