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今日の給食は・・・

今日は毎月恒例の「くにっこおやさいメニュー」の日です。
本日の野菜は

ほうれん草、大根、白菜です。
冬の野菜が揃いました。
本日はこれらの野菜の味を存分に楽しめるメニューとして、白菜のきな粉和え、カレイのみぞれがけにしてみました。

白菜も立派でずっしり重く、子どもたちも丸々大きい白菜を頑張ってもっていましたよ。

下処理では、大きな白菜は、大きいボールで洗います。

出来上がった料理に子どもたちは、「きな粉の味が美味しいよ」と話しながら食べていました。

本日も新鮮なお野菜をありがとうございました。