アルバム

2018年9月11日 テーマ:

青組 調理保育 味噌作り

栄養士の先生が味噌作りを
教えてくれました。

image1.JPG

よろしくお願いします!

 

大豆って硬いんだね。

image2.JPG

1日水につけて柔らかくなった
大豆を麺棒で潰してと。

image3.JPG

ペッチャンコ〜♪

image4.JPG

味噌ボールを作ってもらい
ボウルに空気を抜くために
投げつけました。

えい!

image5.JPG

空気の抜けたものを
秘密の箱に入れくれました。

image6.JPG

おいしくなーれ♪
おいしくなーれ♪

image7.JPG

image8.JPG

来月にはどんな匂いになっているのか。
また、味噌汁作りや芋煮会にも使います。

とても楽しみにしていました♪