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節分献立

鬼は冬の寒さや病気、災難などの悪いことを表しています。悪いもの(鬼)を追い払い、良いもの(福)を呼び込むために、豆まきをします。

 

今日の献立はこちらです。

＜昼食＞

鬼さんごはん

キャベツの味噌汁

鶏肉と大根の五目煮

白菜と小松菜のおかか和え

ポンカン

＜午後のおやつ＞

牛乳

もちもち芋まんじゅう

午後のおやつの「もちもち芋まんじゅう」は、角切りのさつま芋を加えて、蒸して作ります。主に愛知県を中心に東海地方にみられる郷土和菓子です。やさしい甘さで、子ども達も喜んで食べていました。

今月の食育だよりにレシピを載せていますので、是非作ってみてくださいね。