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2015年5月 8日 テーマ:食育

トマトの苗を植えました。

今日はこれから始まる夏に向けて、トマトの苗を植えました。

トマトの絵本を読んでみんなトマトに興味津々!

先生がプランターに苗を優しく入れて、その上からみんなで土をかけました。

たっぷりお水もあげて...

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元気に育ってね!

 


2014年12月 9日 テーマ:食育

身体ほかほかメニュー

北風がピュ~ピュ~吹く冬。

こんな日は温かいお食事が

食べたくなりますよね!

今日の保育園でのお食事は

「身体ほかほかメニュー」でしたので

ご紹介いたします!!

 

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五目ラーメン、鶏肉の甘辛煮、きゅうりのナムル

バナナ

 

ラーメンの汁には片栗粉を使い とろみをつけて

冷めにくくしています!

これで冬を乗り越えていきましょう!!

 

 

 

 


2014年11月21日 テーマ:食育

大きなだいこん抜きました!!・・・5歳児空組

先日 近所の畑に『大根ほり』に行ってきました!

「いっぱい抜くぞ!!」と気合十分の空組さん。

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畑のおじさんに挨拶をして大根の抜き方を教わります。

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「さあ!いよいよ抜いてみよう!!」

スポッと あっという間に抜ける子や

しばらく 大根と大きな葉っぱに格闘する子など

様子はいろいろ・・・

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「先生 見て~!!こんなに大きいよ!!」

抜けた大根を見て大興奮!!!

 

最後に畑のおじさんに質問もしました。

「いつ植えたんですか?」

「どうして大根は少し土からとび出ているのですか?」

など 畑のおじさんが苦笑いすることも・・・

 

帰りはずっしりと重い大根を保育園まで持ち帰りました。

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 「けんちん汁 つくってもらうんだ!!」

「大根おろしを作ってもらおう!!」

降園時にお話している姿がみられました。

 

おまけ・・・ちょっと おしゃれな大根さん

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2014年10月15日 テーマ:食育

調理保育(五歳児) 大根パーティー

今日はみんなが楽しみにしていた調理保育でした。献立は・・・ごはん・けんちん汁・ふろふき大根・さんま・里芋の煮物・柿。今回は包丁を使います!

まずは、説明を聞きます。

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そして、いよいよ包丁です。

大根をしっかり押さえて前に押し切る。表情も真剣です。

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大根おろしもしますよ。

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そして、お鍋で煮ると大根の色も変わり、お部屋がいい匂いになってきました。

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ようやく、完成!

大根パーティー大成功!!

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2014年10月10日 テーマ:食育

目を大切にしましょう!

10月10日は目の愛護デーです。

『目の大切さを知って 目を大事にしましょう』

という日です。

数字の10を横にして2つ並べると眉と目の形に

なることから10月10日になったそうです。

 

今日のおやつは目の疲れをとるという

『ブルーベリー』を使ったメニューでした。

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 ブルーベリーヨーグルト、スティックパイ

 

子ども達の目が一層 輝きますように!

 

 

 


2014年10月 6日 テーマ:食育

今日の食事は秋の色!

10月になり風や虫の声、どんぐりの実など

だんだんと季節が秋へと変わっていくのを感じますね。

 

今日のお食事は まるで秋の紅葉を思わせるような

彩りでしたので ご紹介いたします!

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ごはん、きのこ汁

鮭のタルタルソース焼き、三色サラダ、柿 です。

 

三色サラダはブロッコリー、カリフラワー、にんじん

使ったサラダでした。

見た目も楽しいと「食べてみようかな~」

心がくすぐられるようです。

野菜の苦手なお友達が手を伸ばそうとする姿がみられました!

 

「おいしいお食事 ごちそう様でした!!!」

 

 

 

 

 

 


2014年8月26日 テーマ:食育

夏野菜を育てよう!・・・⑧

 

 

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4歳児海組さんが大切に育ててきたピーマン。

これまでに収穫したものを合わせると

な・な・なんと・・・

123個です!!!!!

 

先日 お食事の先生に調理してもらい

みんなで食べました。

味はカレー味です。

「苦くないよ!」「たくさん食べられるよ!」

大好評!

ピーマン好きな子どもがどんどん増えていきそうですね。

 


2014年8月13日 テーマ:食育

もぐもぐ 離乳食!・・・0歳児星組

おおむね7,8か月のお子さんが保育園で食べている

離乳食を紹介いたします。(中期食)

食材の本来の味を楽しめるよう薄味にしたり

目でも楽しめるような色彩など

工夫しながら調理しています。

 

10:00 午前食

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軟飯、サツマイモの味噌汁、オレンジ

大豆の煮もの、ホウレン草のツナサラダ

 

14:00 午後食

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 煮込みうどん、高野豆腐の煮もの

サツマイモ、メロン

 

手づかみで食べる姿もみられます。

たくさん食べて大きくな~れ!!!

 

 

 

 

 


2014年8月 4日 テーマ:食育

夏野菜を育てよう!・・・⑦

3歳児風組さんが大切に育ててきたトマト

CIMG9530.JPGのサムネール画像

 

みんなで収穫しました!!

前回は3個。

今回は・・・

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10個!!!

 

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 「お食事の先生!

 ぼくたちのトマトを今日のお食事に出してください!!」

「まかせて!!!」

 

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 冷やし中華の真ん中にド~ンとのっているのは

風組トマトです。

「おいしいね!」

「一番に食べちゃったよ!」と嬉しそうな声。

4、5歳児クラスにもおすそわけをして鼻高々の

風組さんでした!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


2014年8月 1日 テーマ:食育

夏野菜を育てよう!・・・⑥

5歳児クラス空組が大切に育ててきたスイカ。

食べごろの時期を迎えたので

7月24日、29日に収穫しました!

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両日合わせて収穫したスイカの数は・・・

な・な・なんと  12個!!!

 

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保育士がスイカを切ると・・・

「わ~っ!!赤いよ!!」

「おいしそう!」

と歓声があがりました。

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みんなで3切れずつ食べました!!

「あ~おいしかった!!」

 

スイカを育てることで様々な野菜に興味を持ったり

生長や収穫の喜びを味わうことができたようです。

 

おまけ・・・

カラスにも大人気だったようです・・・

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