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風組　はじめての食育活動（3歳児）

「お料理の日だよね？」
今日を待ちに待っていた子ども達。
エプロンと三角巾を着てやる気満々でした！みんなとても似合っていました！

調理の先生から、そら豆についてのお話がありました。
「そら豆はそらに向かって大きくなるからそら豆と言うんだよ」「お肌がすべすべになるよ」と教えてもらいました。

次に剥き方のコツを伝授してもらいました。

 

さあ、いよいよ剥きます！
そら豆を手に取ると、友達の顔と大きさ比べをしていました。
「こんなに大きいんだね〜」
皮が厚くて苦戦していました。卵を割るみたいにテーブルの角でコツコツ叩いている子がいて、可愛かったです。
何とか皮をベロっと取るとお豆が出てきました。

 

 

お豆と皮を分けて入れることができました。匂いを嗅いで「なんか変な匂いだね」と正直な感想を呟いていました。
「できたよ〜」とお豆をなでなでして嬉しそうにしていました。

テーブルの友達と力を合わせて、ワゴンまでお豆が入ったボウルを運びました。
そしてワゴンを給食室まで運ぶのも手伝ってくれました。

 

エプロン、三角巾を着けての食育活動は初めてでしたが、終わった後に「またやりたいね！」と口々に言っていてとても楽しかったようです。そら豆を剥く子ども達の表情は真剣そのもので普段とは違った姿を見ることができました。
保護者の皆さま、エプロン・三角巾のご用意、登園時間のご協力をありがとうございました。
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