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2025年5月29日

食育活動で「そら豆のさやむき」を行いました。
エプロンと三角巾をし、「先生みたい〜」とニコニコ笑顔で参加しました。

調理の先生がクイズを3問出してくれた中に、子どもたちの興味を引くワードがありました。
Ｑ.そら豆の黒い所の名前は？
①おへそ②おしり③おはぐろ
「おはぐろってなんだよー！！！」と聞いたことないワードに大爆笑。
A.③のおはぐろで、更に盛り上がっていました。

育ち方や豆の個数、そら豆の由来を知ることができました。むき方を教わり、早速さやむき開始です。

「おはぐろ、おはぐろ…あるかなー？」と、子ども達から「おはぐろ」ワードが止まりません。
「みつけたー！」と大喜び。

豆を取り出したさやの匂いを嗅いでみたり、さやの内側を触ってみたりと、五感を使って楽しんでいましたよ。

おやつの時間に実食！
「おいしいー！」と、喜んでいました。自分でむいたそら豆は格別なようです。

子ども達が気に入っていた「おはぐろ」は、栄養を運ぶ役割をしていると知り、「大事なものなんだね〜」と感心していました。

実体験を積むことで、発見があり知識も深まり、貴重な経験になりました。